突破家鱼人工繁殖世界难题，推动中国水产种业振兴丨记珠江所创立70年

发布时间：2024-05-21 03:28:24 来源：全影视网 作者：关于我们

这里诞生了新中国第一尾人工繁育鱼苗，近20年来选育出十多个国家级水产新品种，突破推动在水产种质资源保护、家鱼育种技术、人工制种生产等方面取得多项科技成果。繁殖

在广州花地河畔，世界水产所创中国水产科学研究院珠江水产研究所（下称“珠江所”）经过70年发展，难题如今已成为珠江流域颇具影响力的国家级水产科研机构。

珠江所航拍          李睦宇 摄

70年来，珠江所立足华南，始终以国家和人民的需求为发展方向，以推动我国渔业健康、高效、可持续发展为己任，与时俱进，开拓创新，筑牢中国淡水渔业世界领先地位。

渔业高质量发展，种业是最重要的物质基础和推动力。从上世纪50年代起，珠江所人接续奋斗，通过大量基础性、前瞻性研究，实现了渔业科技创新及一系列关键技术突破，打造了水产种业“中国芯片”。

突破鱼类繁殖技术

开创中国人工养鱼新纪元

在珠江所综合大楼旁，有一片陈旧的水泥池，正是钟麟团队曾经从事过鱼苗繁育的设施，中国水产种业的起点。

1958年，钟麟在国际上首次突破家鱼全人工繁殖技术。他设计出“生理生态培育法”，建立并完善了一整套技术体系，从此结束了养殖鱼苗依赖天然捕捞的历史，成为渔业从“狩猎型”向“农耕型”的里程碑，开创了中国人工养鱼的新纪元。

珠江水产研究所内家鱼人工繁殖池

钟麟（左）在观察鱼苗

在珠江所钟麟纪念馆内，一张张老照片记录了种业人不忘初心、艰苦探索的历程。按照钟麟建立的技术原理，科研工作者相继突破了鲢、鳙、草鱼、鲮、鳊、鲂、青鱼等人工繁殖关，使我国淡水鱼类全人工繁殖技术及其理论一直处于国际领先地位，为我国确立“以养为主”的渔业发展方针、解决吃鱼难和渔民增收问题奠定了坚实的基础。

据资料记载，到1962年，全国人工繁殖鲢、鳙鱼苗10多亿尾；1987年，全国人工繁殖鱼苗达2000多亿尾，是家鱼人工繁育技术突破之前的十倍之多。从1989年起，我国水产养殖产量跃居世界第一位，并一直保持至今。

1975-1987年，珠江所先后举办了十期联合国粮农组织淡水养鱼培训班，为几十个国家培训了140多位学员，把中国家鱼繁养技术推广到全世界，为世界渔业的发展做出了巨大贡献。

钟麟（右二）和淡水养鱼培训班学员交谈

研发多个新品种

赋能淡水渔业变革升级

2020年，首届中国水产种业博览会在广州开幕，珠江所培育的中华鳖“珠水1号”和 罗非鱼“粤闽1号”等水产新品种吸引了众多关注。近年来，珠江所在种业创新方面持续聚焦，不断培育研发出新品种、新技术、新模式，推动我国水产种业快速前进。

2010年，全国首个大口黑鲈（加州鲈）新品种“优鲈1号”问世，这一名优品种从此摆脱粗放式养殖，走上规范化发展道路；2018年，“优鲈3号”通过审定，进一步推动了加州鲈大规模人工饲料养殖。随着良种持续推广，加州鲈年产量在几年间攀升至80多万吨，带动我国淡水渔业又一次升级变革。

大口黑鲈（加州鲈）新品种“优鲈3号”

“优鲈3号”推广加盟企业签约仪式

水产业的每一次变革，都离不开种业推动。珠江所相关负责人表示，珠江所在种业建设方面，始终以高质量发展为核心目标，围绕行业面临的难点和痛点，重点提升养殖效益，提高水产品品质，培育养殖户真正需要的苗种，打造可持续发展模式。

2014年，乌斑杂交鳢选育成功，可全程摄食人工配合饲料，生长速度更快，在大部分养殖区可安全越冬，显著提升了养殖效益。2015年、2020年，珠江所相继选育莫荷罗非鱼“广福1号”、罗非鱼“粤闽1号”成功，为创新罗非鱼养殖模式，提高商品鱼肉质品质提供了有力支持，同时还突破了超雄罗非鱼亲本规范化生产技术瓶颈，为其他养殖鱼类精准性控育种技术研发提供了新思路。

数十年来，珠江所培育出多个水产良种

想要好品种，找珠江所。在我国淡水渔业行业，珠江所以选育品种多、繁育技术好而闻名。从2020-2022年，珠江所选育出中华鳖“珠水1号”、翘嘴鳜“广清1号”、禾花鲤“乳源1号”、杂交鳢“雄鳢1号”等新品种，并通过和广东绿卡实业有限公司、广东梁氏水产种业有限公司、广东百容水产良种集团有限公司等企业合作，持续推进良种选育和市场推广工作，让好品种保持长久生命力。

立足华南，放眼全国，近年来，珠江所着力开展科企合作，使科研工作和市场结合更紧密，选育效果更显著，生产繁育效率更高，推动了水产良种大范围普及。

推广良种良法

推动渔业高质量发展

在水产种业研究领域，珠江所有五项重点科研方向：水产种质资源鉴定与保存、鱼类遗传育种、虾类遗传育种、龟鳖类遗传育种、观赏鱼繁育技术及标准。经过多年努力，珠江所研究归纳多套相关技术及标准，以良法提高良种应用效益，加强推广效果。

从2010年至今，珠江所陆续推出鳜鱼、鲈鱼、乌鳢等优良品种培育与健康生态养殖技术，鳜鱼全生态繁养技术、淡水龟养殖产业化关键技术，宝石鲈苗种繁育及养殖技术，美洲鲥繁育及养殖技术，优鲈系列新品种及配套技术等规程，先后被农业农村部，广东省及多个市县列为主推技术。通过示范推广，进一步提高了主导品种养殖效益，通过不断总结提升，探索出适合不同地区的养殖模式。

农业农村部领导调研珠江所鼋人工繁育成果

珠江所作为国家级渔业综合科研机构，承担我国珠江流域及热带亚热带渔业重大基础应用研究、高新技术产业开发研究的任务。多年来，在加强研发良种的同时，为推动水产良种体系建设做了大量基础性研究工作。

从2004年起，相关团队对珠江水系广东段主要鱼类产卵场生态，及濒危鱼类进行调查，成功规划2个省级自然保护区、3个国家级水产种质资源保护区，共覆盖210种鱼类，占广东江河鱼类62.5%。该项目在广东省渔业、环保、航道、水利、区域经济建设相关水生态保护中，做出了难于量化的贡献。

2011年，淡水鱼类种质分子鉴定研究与应用项目完成，填补了我国水产种质分子鉴定技术空白，将我国淡水鱼类种质分子鉴定研究提升到国际领先水平。并基于上述工作，建立国家水产种质资源平台珠江流域分中心（广东省淡水渔业种质资源库），保存了46种活体、318种标本、9株细胞、5种鱼类精子、62种基因组DNA。2022年，珠江所入选“国家水产种业阵型企业名单（技术支撑专业化平台）”，白俊杰、朱新平、陈昆慈被评为“广东水产种业十大育种专家”。

珠江流域水产种质资源调研成果

如今，中国水产养殖正在从“数量型”向“质量型”转变，从保证物资供应，升级到为人民群众提供优质、高档水产品。沿着钟麟等老一辈科学家开创的路线，珠江所人怀抱梦想，为振兴渔业科技而不懈努力。

70年栉风沐雨，从一尾鱼苗到世界级大产业，在中国渔业的历史坐标中，珠江所留下了鲜明的印记。

走过70载，珠江所的发展，既是我国渔业科技从无到有、从弱到强的具体表现，更是我国引领世界渔业发展，创建农业经济新格局的光辉历程。随着中国渔业这艘巨轮驶向远方，未来必定更加精彩！

【记者】孙岁寒

【通讯员】王亚军

【供图】珠江所（除署名外）

【来源】南方农村报

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